【ノンフライヤーカラーラ】油なしで本当に美味い揚げ物ができる？

ノンフライヤー　カラーラ

じょにい

腹筋マニア

”じょにい”です。

今回紹介するのは

油なしでもカラッとジューシー

と宣伝されている

ノンフライヤーカラーラです。

このノンフライヤーカラーラは

油を使わずに揚げ物料理ができると、

テレビショッピングでも大人気の商品。

揚げ物は大好きだけど

油の摂り過ぎは太るし、

体にも悪そう・・・。

でも、大好きな

唐揚げ、天ぷら、エビフライが

油を気にせずに食べられるなら

絶対欲しいですよね！

ノンフライヤーカラーラは

テレビショッピングでも

よく紹介されるので気になって

いる人も多いと思います。

カラーラでどんなヘルシー料理ができるの？

カラーラを使うとどんな

ヘルシー料理ができるんでしょうか？

難しくはなく、

普段油を使って調理する献立が、

油を使わない分だけカロリーカットでき

ヘルシー料理になるということ。

カラーラの取り扱い説明書に

よれば、一人分のおかずとして

とんかつ　－100kcal

コロッケ　－142kcal

唐揚げ　　－152kcal

フライドチキン　－83kcal

と、大幅なカロリーカットが

可能とあります。

これは

ダイエットにも期待できそうですね。

カラーラを準備します

それでは

調理の前にカラーラを準備

したいと思います。

大きさはというと

かなりデカイ！

分かりやすいようにカラーラと

タイガーの炊飯ジャー5.5号炊きを

並べてみました。

カラーラ

本体サイズ

奥行33.0㎝

幅26.0㎝

高さ31.5cm

重量：4.0㎏

タイガー炊飯ジャーJBH-G1

本体サイズ

奥行34.9㎝

幅25.2㎝

高さ21.5㎝

重量：3.0kg

奥行、幅は炊飯ジャーと大差ないです。

しかし

重量はカラーラの方が1㎏も重い！

1㎏も重いのに炊飯ジャーみたいな

取っ手がないんですよコレ。

底の方に手を差し込むくぼみが

ありますけど、

抱えるようになり不安定なので

持ち運びの際はご注意！

小さい子供がウロチョロしてたら、

すぐに避難させてネ！

カラーラを適当な場所に置いたら

ハンドルを持ってバスケットを

引っ張り出します。

透明の安全カバーをスライドさせて

ボタンを押すと下のバスケットパンが

外せる仕組みです。

確実に下に置いてボタンを押さないと

バスケットパンが落下するので注意！

バスケットにはスリットがあり

中で熱風が循環することで

油なしの揚げ物料理ができる

というワケ。

調理中に出る食材そのものの油、

余分に付いたパン粉などは

バスケットパンに落ちます。

バスケットとバスケットパンは

どっちもフッ素加工されているので

使い終わったら水でササっと

洗い流すだけで汚れは落とせます。

これで準備ができました。

いよいよ調理にかかります！

カラーラで唐揚げを作ってみた

まずは、みんな大好き

揚げ物の代表格

唐揚げを作ってみたいと

思います。

唐揚げ

材料（二人分）

鶏もも肉　300ｇ

生姜（すりおろし）大さじ１

ニンニク（すりおろし）大さじ１

醤油　大さじ１と1/2

みりん　おおさじ１と1/2

ごま油　小さじ１

片栗粉　大さじ4

材料がそろったら調理にチャレンジ！

一口大に切った鶏肉と上の

調味料をボウルに入れ、

もみ込んで15分置きます。

余熱が必要と説明書にあるので、

カラーラを180℃で3分余熱。

その後

バスケットに鶏肉を入れ

180℃で10分加熱します。

私は料理がヘタなので、見た目は

良くないですが・・・。

シナモン

料理中はランプが点灯するよ(^^)/

上の赤が時間を調節するつまみを

回した時に光り、

下の緑は時間を調節するつまみを

回した時に光ります。

調理中、後ろの穴から油の焼けた

臭いが・・・。

油を使わないと言っても、

食材そのものが油を含んでますので。

音はドライヤーみたいな

「フォーーーーーン！」

という音で、なんとなく

臭いもドライヤーに似ている

ような・・・。

また、調理中はタイマーがカチカチと

音を出します。

時限爆弾みたいでちょっと

スリル(;^_^A

カチ、カチ、カチ、チーン！

調理が終わるとダイヤル式の

電子レンジみたいな音が・・・。

そんでもって

できたのがコレ！

おお！

かなりムラがあるけど

なんとなくできてる！

ちゃんと中まで加熱されております。

実食！

うーん・・・

たしかに唐揚げですが、

とても美味しいというほどではない。

鶏肉から出る油を利用しているとは言え

その油はやはり調理用の油とは違うので

そこが味の差かな。

それと熱風が行きわたらない

部分がどうしても出てくる。

時々バスケットを出して位置を変えると

いいのかもしれませんが、

その手間を考えると

超簡単とは言えない気がします。

また、

一度にできる量が少ないので、

家族が多いと何回かに分ける必要があり

時間もその都度かかりますね。

カラーラでエビフライを作ってみた

お次はカラーラで

エビフライを作ってみたいと

思います。

上手くできるでしょうか？

エビフライ

材料（2人分）

エビ　　　　2尾

塩コショウ　少々

薄力粉　　　適量

卵　　　　　1個

パン粉　　　適量

上は二人分の材料ですが、

今回は試しに1人分だけ作ります。

まず、エビの殻をむいて

塩コショウで下味を付けます。

そのエビに薄力粉、卵、パン粉

を付けてバスケットへ。

カラーラを200℃で3分ほど余熱。

定番メニューは本体に温度と時間が

書かれているので、それに従って

200℃で8分加熱します。

カチ、カチ、カチ、カチ・・・

チーン！

できました！

下ごしらえがヘタなのでブサイク

ですが、

問題は味の方なので見た目は

気にしない、気にしない。

実食！

うーん・・・。

これはエビフライとは

言えない！

エビフライらしさの全くない

別の食べ物、

エビのパン粉焼きだ！

エビに油がほとんどないので

こんな結果になりましたが、

そんな時は市販の調理用

オイルスプレーでオイルを

吹きかけてから調理すると

良いそうです。

結局

まったく油を使わないエビフライは

失敗でした・・・。

まとめ

今回は

【ノンフライヤーカラーラ】

油なしで本当に美味い揚げ物が

できる？

というテーマでお送りしてきましたが

いかがでしたか？

カラーラを使うと普段

油を使って調理する献立が、

油を使わない分だけカロリーカットでき

ヘルシー料理にすることができます。

カラーラの大きさは

奥行と幅は5.5号炊きの

炊飯ジャーとほぼ同じでした。

カラーラの重量は

5.5号炊き炊飯ジャーより

1㎏重かったです。

大きくて重いので

準備するときは要注意！

カラーラで作った唐揚げは

揚ってはいるが、料理用油を

使っていないので、味はいま一つ。

エビには油は殆ど含まれていないので

カラーラで作ったエビフライは

いつもと全く違う別の食べ物に

なってしまいました。

私の料理がヘタなのも原因でしょうが

テレビショッピングや宣伝広告でも

すごく簡単にできそうだったのに

思った通りの美味い揚げ物が

できなかったのは残念。

また調理中は後ろの穴から

焼けた油の臭いが出ます。

使った後のバスケットと

バスケットパンは

外して水洗いするだけなので

手入れは簡単ですが、

上部の熱風を出すところの内部は

掃除しきれずに臭いが残り、

別の料理に臭いが移ってしまう

ことがあります。

カラーラを使うと

確かに油なしで揚げ物を

作ることはできます。

でも、味ではやはり

油で揚げたものには

かないませんでした。

総合的に判断して

カラーラをオススメできるかと言えば、

私はオススメはできませんね。

上手くできた、美味しかったという

口コミもあるので

料理に自信のある人や、

味よりも何よりも油を控えることが

優先だという人には

オススメできるかもしれません。

ホントに味も触感も油で揚げた物と

全く変わらないか、それ以上で

臭い移りの心配もないなら

自信を持ってオススメできますが・・・

たとえダイエット中でも、やっぱり

美味しいものを食べたいですからね。

美味しいものを食べられない

ダイエットは長続きしませんヨ！

じょにい

腹筋マニア”じょにい”でした(*^^)v

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カラーラでどんなヘルシー料理ができるの？

カラーラを準備します

カラーラで唐揚げを作ってみた

カラーラでエビフライを作ってみた

まとめ

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